自制麻辣香锅家常做法？自制麻辣香锅家常做法大全

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本文目录

1. 香辣小龙虾的麻辣麻辣做法
2. 正宗麻辣小龙虾的做法
3. 麻辣小龙虾怎么做

香辣小龙虾的做法

主料：小龙虾500克

辅料：姜3片、蒜3瓣
、小龙虾做小龙虾葱50克 
、法家法辣椒酱2勺、常菜常菜料酒1勺、视频酱油2勺

调料：八角1个、麻辣麻辣大料1个、小龙虾做小龙虾干辣椒6颗、法家法香叶2片

香辣小龙虾的常菜常菜做法步骤

1.备好食材 。

2.作料备好。视频

3.锅中倒油炒小龙虾。

4.加料酒 。

5.加姜蒜等炒香。

6.加入甜面酱酱油入味。

7.加1碗水烧入味烧熟。

8.装盘。

正宗麻辣小龙虾的做法

原料 ：龙虾(1000克)、小米辣10克
、蒜20克、食用油50克、味极鲜30克 、十三香5克
、鸡精3克、白糖10克 、盐5克 、干辣椒30克、麻椒30克

步骤

1/12

龙虾去虾线。

2/12

用牙刷把龙虾腹部刷干净。

3/12

龙虾放入清水浸泡。

4/12

小米辣切段。

5/12

切蒜末 。

6/12

锅倒入食用油。

7/12

加入蒜末
、小米椒段
、盐、麻椒 、干辣椒 ，爆香
。

8/12

倒入龙虾
，进行翻炒 。

9/12

加入味极鲜 、十三香、鸡精，再加入水。

10/12

盖上锅盖
，煮5分钟。

11/12

加入白糖
，翻炒。

12/12

出锅装盘，麻辣小龙虾已经做好了 。

麻辣小龙虾怎么做

用料：小龙虾1500g、姜、大蒜、干辣椒 、八角、老抽
、料酒

做法步骤

步骤1

用剪刀将小龙虾的头剪掉 ，去掉虾线 ，洗净。

步骤2

锅内烧热油 ，加干辣椒蒜瓣煸香 ，入小龙虾
、生姜，爆炒，加入适量料酒 、老抽  ，翻炒一会。加入八角
，炒出香味，加适量盐 。

步骤3

倒适量清水，以没过小龙虾为宜，盖上锅盖 ，大火烧开后转小火焖一会 。最后大火收汁。

关于麻辣小龙虾做法家常菜到此分享完毕 ，希望能帮助到您。

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